Resep Nugget Ayam Rumahan cap anak Kota
nah, ini nieh, salah satu favorit saya, hehe... mungkin sudah jadi kebiasaan dikota Nugget tinggal beli di super market ,minimarket atau di pasar2, tapi sayangnya banyak yang mengandung pengawet, sangat i sayangkan, danbila kita buat sendiri tentunya lebih menyehatkan, lebih fresh dan nikmat . berikut langsung saja kita simak resepnya.
Bahan - bahan dan Bumbu - bumbu:
- 300 gram daging ayam giling (bisa giling sendiri)
- 1 butir telur, 1 butir kocok lepas untuk celupan
- 1 batang wortel (alternatif, variasil), potong-potong
- 1 batang daun bawang, iris-iris
- 1 (13 g) bks kaldu ayam bubuk (merek sembarang)
- 100 gram Tepung roti kasar, 5 sdm untuk pelapis
- minyak goreng untuk menggoreng
- Campur daging ayam giling, daun bawang, wortel, telur, tepung roti dan kaldu bubuk rasa ayam. Aduk hingga benar benar tercampur rata.
- Bagi adonan lalu bentuk sesuai selera dan pipihkan.
- Celupkan adonan ke kocokan telur lalu gulingkan pada tepung roti. Goreng dengan minyak panas di atas api sedang hingga matang dan kuning keemasan.
- angkat, tiriskan, dan sajikan dengan saus sambal, atau mayonaise
semoga kita "tetap sehat dan tetap semangat supaya kita bisa makan-makan dan jalan-jalan lagi bersama si penulis.. poko'e maknyusss... ^_^
Jangan lewatkan Resep Makanan Olahan ayam yang lain.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar