RESEP AYAM GORENG BUMBU KELAPA

Melengkapi juga hidangan keluarga dan acara - acara anda. kali ini dengan membuat ayam goreng eit.. tapi tunggu dulu yang spesial tentunya dengan taburan kelapanya. mari kita simak langsung resepnya.

Bahan dan Bumbu :

1 ekor ayam, potong-potong sesuai selera
3 lembar daun jeruk purut
2 batang serai, memarkan
perasan air jeruk nipis
1½ gelas air
½ butir kelapa agak muda, parut kasar
minyak sayur secukupnya
minyak goreng untuk menggoreng

Haluskan :

5 butir bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri
2 ruas jari kunyit
garam dan gula secukupnya

Resep CARA MEMBUAT AYAM GORENG BUMBU KELAPA :

Campurkan ayam, bumbu halus, perasan air jeruk, daun jeruk dan serai dengan air. Kemudian masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
Panaskan minyak, goreng ayam dengan menggunakan api sedang. Angkat dan tiriskan.
Campurkan sisa bumbu dengan kelapa parut dan 3 sdm minyak sayur, sangrai hingga kering dan berwarna kuning.
Angkat dan sajikan ayam goreng dengan taburan bumbu kelapa.

semoga kita "tetap sehat dan tetap semangat supaya kita bisa makan-makan dan jalan-jalan lagi bersama si penulis.. poko'e maknyusss... ^_^

Jangan lewatkan Resep Makanan Olahan ayam yang lain.

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg

Jangan Lupa Like di Bawah ini yahh..!!